Q:「我每天都吃燙青菜+雞胸肉水煮蛋快一個月了….為何還是瘦不下來?」
A:「因為你沒有吃好油脂啊~油脂要佔每餐的30%才是均衡瘦身餐呦」
#每吃夠好油脂不會瘦反而會讓人生病
很多人戒了糖瘦了一圈後卡關,變得很虛弱沒有精神或焦躁,往下一看他的餐盤,原來是好油脂更是少得可憐,甚至有人連蛋白質(肉魚蛋奶)也沒有增加,減了糖其他沒加量難怪沒精神體力…..
人腦有60%-70%是油脂,油脂不夠身體整體運作就會卡住,身體超需要油脂的,多吃好油脂的好處多多,不僅皮膚會變好,不容易曬傷,便便也會更順暢,思緒也會更清醒。
不過,這幾十年來因為廣告宣傳,我們都被『少油少鹽多蔬果』的觀念大大影響生活習慣,以至於現在雖然知道了要健康減重,就是要多加好油多吃蛋白質醣不要過多,均衡飲食自然就會變均衡身材,但熊熊發現不太知道吃好油脂~哈,其實馮云一開始也碰到一樣的問題,以下是我這幾年來學習到的幾個方便吃好油的方法給大家參考。
#減肥加油第1招 .各種各樣的堅果類
買品質好的生堅果類自己來烘培是最好的。我買了很多家很多家之後,發現在台北市富錦街的義興烘培材料行裡的堅果品質較好,要注意買的堅果店家都是放在冰箱或是冷凍櫃的才可以買呦,室溫下放久了的多是已經變質了。自己買回家也一樣要放冰箱盡快吃完,冷凍庫保存可以幾個月,堅果裡的油脂很容易氧化,氧化後吃了就變廢油而不是好油了。自己買生花生回來鹽炒花生也棒(台灣美味),生花生我們是在迪化街購買的,新鮮品質又不錯的台灣鹿港花生,沒時間去商店,去pekao網站上網購美好花生醬也很不錯是好油脂選擇。
#減肥加油第2招 .用完全無添加的動物鮮奶油做優格
鮮奶油也是好油脂的一種,但每次買都是一大罐….可以用來做優格,市售的牛奶優格菌就可做,很愛『奶克菲爾母菌』,用它做出來的鮮奶油克真的好吃得不得了…這也是吃好油的一種,唯一要注意的要用好的動物性奶油,植物奶油是養不活箘的,因為植物沒有奶啊,怎會有奶油?植物奶油非天然食物,是合成食品,對身體來說很壞很負擔,千萬不要碰。
動物性鮮奶油要選擇時要看標籤,完全無添加的只有牛奶做成才是好油,目前在台灣只發現兩款,一是日本的(聽說很貴沒買過)一是英國進口的藍風車鮮奶油,馮云就是用藍風車養『奶克菲爾母菌』,一天就可以變身像是冰淇淋的優格,超好吃的!
#減肥加油第3招.推薦無敵好吃又方便攜帶的低升糖.hoho
沒用糖不用麵粉的低升糖hoho裡面用的都是很好的油~蛋糕的鮮奶油也是用藍風車無添加的奶油,因為創辦人體質超級敏感,一吃到壞油就會馬上不舒服,所以連烘培師傅刷烤盤用的油,都會被嚴格要求不可用較便宜的菜籽油,要換成椰子油!
hoho主要用的扁桃仁粉和亞麻籽粉組成,這兩種好油脂含量高,材料也一定全程冷凍保存,再加上可可威達冷離心椰子油….光是hoho裡面就有三種好油~吃的時候不論加上厚厚柏迪耶手工奶油或是低升糖奶油(芝麻)乳酪醬…都是很好方便的加好油方式!
特別要提醒的,因為hoho外形和口感都很像麵包,其實本質是好油脂,但吃起來不像在吃油,所以精神上少了無形的既定壓力,是減肥加油的好方法!但食用量要注意呦,好食不用多就有能量~而且再好的東西過多都會變成壞的。
#減肥加油第4招 在生菜沙拉或烹飪好的熱食上面淋上好油!
很多好油一烹飪高溫就會壞掉,所以我常常幫自己加這些營養不同的好油都是加在沙拉,或是川燙青菜,或是以煮好的湯或料理裡面,在料理時油不要過多或甚至不加,油脂量還是適當才好吃!!在外旅行可以拿小罐子(要玻璃的呦)裝一罐隨身帶著,像馮云一樣不習慣喝油的可以加在熱食裡一起吃,可接受喝油的可以一天10-30CC,過與不及都不好,喝油要注意量,油脂過高也一樣會胖的。
#減肥加油第5招 炒青菜和煎蛋用的油儘量用不同款!
一餐裡面盡可能的吃”各種不同種類”的好油脂,身體才能吸收各種不同營養。只要是好油,就不會給你負擔的感覺,若是你一吃感覺嘴巴覺得油油的卡卡黏黏的,喉嚨會起痰不舒服…多半是加了化學添加物或是在製作過程已壞掉的油,最好就不要吃了,這種油會增加身體負擔,會造成身體腫胖。椰子油是公認最適合高溫熱炒擔任烹飪的好植物油,注意一定要買冷壓冷離心初榨的才行呦,用溶劑或是加熱萃取的椰子油都不好已變質。動物油鴨油鵝油雞油拿來高溫料理也合適,唯一要注意的是動物的養殖方式,我在煮排骨湯雞湯煎香腸油出太多時,會撈一部分留起來炒菜用,另外有些標明耐中熱火的橄欖油就可以拿來做中低溫的料理用~增加食物不同香氣與營養~
#減肥加油第6招 吃低升糖甜點也可以加好油脂!
餐盤油脂如果不夠,也可以用甜點加油。生活好好的輕盈好好.蛋糕布朗尼們…..每一款都是馬卡龍杏仁粉+動物好奶油或可可脂做的,所以歸類在好油脂多多的營養比例中~吃甜點也幫自己加油,幸福~
🔺注意!再好的東西吃多了就會變不好了啊
油脂的熱量和營養都很濃縮都很高又好吃,很容易過量,所以請慢慢吃,讓身體有感受與反應的時間,不要覺得好好吃一不小心就吃過量了~尤其是hoho和糖癮掰掰蛋糕甜點,因為好油入口不膩無負擔,我們身體都很愛吃好油的,所以很容易一口接一口,吃的時候覺知要開,不餓了真的不要吃再吃了呦!
▲ 體重體脂肪機是參考,減肥最重要的還是身形變成自己想要的樣子,所以可用照相紀錄身材的變化~
在這則PO文下方留言處 PO出自己的減肥餐盤裡並標出油脂在哪裏就可以參加今天的抽獎,我們會在會4/12號抽出,4/12公佈。
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#減脂肪加油!
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減肥加油第4招 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳貼文
竟然敢整我 😨
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✨ 剪輯:騰凱
✨ 美編:庭萱
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✨ 史上崩潰 https://youtu.be/MzJtL91jCPE
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✨ 二手出清 👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o
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原文字幕
幹嘛啊
好尷尬喔
你們在吵什麼
我們剛才在史壯健身房連續拍了5支影片
超累
還好大家前幾天有告訴我們說
台中推薦的景點跟食物
大家星期天快樂
我現在在上課
上一個營養的課程
然後等下課之後我們整個團隊要去台中玩
所以請大家幫我留下台中值得去的景點
我們要去你推薦的景點
然後下一則呢幫我們放上台中好吃的
值得吃的小吃
餐廳什麼都可以
感謝 星期天快樂
先給你選 好不好
我好累
有一間是推薦給健人吃的早午餐欸
恩 好啊
好那我們吃這個吧
好 而且很近走吧
OK go
現在我們要去的餐廳
其實我也不知道是什麼
他們剛剛從咻格們給的滑一滑隨便選的
然後其實我剛才已經吃了一個雞胸肉
一個冷凍的紫色地瓜
所以我現在一點都不餓
等下看看有什麼可以點的吧
這誰選的 好會挑喔
粉絲選的
粉絲推薦 susan選的
susan厲害
妳覺得這餐網友推薦的怎麼樣 滿意嗎
我覺得超好吃的
如果來台中的話
我推薦這邊
而且旁邊就有健工
可以練完直接來這邊吃
那妳今天點什麼餐
我剛剛點了白酒鮭魚
然後配一個圓圓的麵包
蘋果麵包
我們是不是大家都覺得鮭魚最厲害
鮭魚真的好吃
然後他沙拉也給的很夠
然後胡麻醬
我們現在吃飽
那我們接下來去哪裡
看一下網友說什麼啊
網友很多人說審計新村
還有呢
勤美 高美濕地
所以你們想去哪
審計新村 我沒去過
OK go
你們看到現在一定覺得很無聊
旅游的vlog只是一個幌子
實際上是要整Ashlee 給他一點小驚喜
我們先給他一個驚嚇 嚇完
然後再給他一個驚喜
所以我們會在審計新村去找一些禮物
想說等一下可以送給她
好OK 就先這樣
欸Yishu你覺得審計新村怎麼樣
為什麼是我
好這樣子就可以了
對啊 這樣就可以了
這樣就可以了嗎
為什麼是我
為什麼是我啊
所以說等下大家都在長桌那邊
然後先討論我們之後要進行的計劃
我剛才你走在前面時候說
欸yishu幹嘛要走這麼快
Ashlee就跟我說
我今天惹到她了嗎
你有這樣問嗎
你很早就在鋪陳欸
當然這種東西要鋪陳
他懂我喔
我馬上走那麼快
他就知道在演戲
然後我就說好像剛剛我跟你出去的時候
然後他們4個之後好像發生什麼事
好像 但可能是我多想
自己在那邊演戲
123加油
太沒默契了吧 這怎麼回事
倒下去
然後記得
然後我cue說就是鬧你的嘛這樣子嗎
看差不多了
然後就說開玩笑的鬧你的啦
然後你們一起 surprise
我們就說整人成功
怎樣
怎樣
現在什麼狀況
幹嘛 你在生我77喔
幹嘛臉這麼臭
幹嘛
沒有
啊你還有要練嗎
(Yishu)再說吧
你不去喔
(Yishu)再看看吧
再看看 啊你們其他人還要去嗎
(Susan)要
要喔 蛤是喔
乾嘛氣氛很僵
怎樣我做錯了什麼是不是
怎樣
好啦
那就7點喔
7點出發
(亭安)出來講啊
(Yishu)幹嘛
(亭安)講清楚啊
(Yishu)要講什麼
(亭安)就剛剛的事情啊
(亭安)剛剛甩門什麼意思
(Yishu)到底有什麼好講的
(亭安)啊你企劃難道都不用溝通
(Yishu)到底有什麼好溝通的
(Yishu)都講了那麼多次
(亭安)可是你以前不是這樣講的啊
(Yishu)到底講什麼
還好嗎怎麼了發生什麼事了
幹嘛啊 好尷尬喔
你們在吵什麼 說來聽聽
沒什麼好吵的
不想講
(Susan)等一下 先不要吵架
(Susan)先幫我們看一下這個圖好不好
靠X喔
是怎樣
你們很煩捏
我想說突然發生什麼事了
煩捏你們在錄影
我們有一個禮物要送給你
要不要跟鏡頭打一下招呼
欸 嗨
煩捏這什麼
還有這個 這yishu挑的喔
我不是壯 是很胖
然後這是什麼
整 壞老闆退散
好我來開一下喔
我可以直接開嗎
(Susan)如果你不喜歡的話那是yishu挑的
(Adam)你知道我們有多為難亭安嗎
(Adam)而且你剛剛出來第一次的時候
(Adam)其實他們應該要開始了
(Yishu)你太快出來了啦
(Yishu)不按牌理出牌
酒鬼 你怎麼知道我準備要喝了
減脂 等我減脂完
好謝謝你們
其實這支是要放在員工旅游裡面
哎唷很會喔 很會喔
(亭安)Adam不是有先跟你們他們四個怪怪的
有有有
他說為什麼他走這麼快
我說他不是本來就這樣嘛
我還在狀況外
沒有你一開始先跟我說
我有惹到她嗎
(Susan)你剛有嚇到嗎
就覺得發生什麼事情啦
然後想說哇靠在我面前甩門欸
(Adam)哇很大膽 yishu很大膽
好熱喔今天一直流汗
你知道我我整天為什麼一直流汗嗎
好啦整人成功
Yeah
#整老闆#員工旅遊#決不罷咻
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